食品安全管理的组织机构机构及职责分工食品安全管理的这一定义包含以下四层含义。随着食品工业的发展、食品贸易量的增加、新食品种类的迅速增加、新食品技术的发展和饮食结构的改变，食品安全日益受到各国的重视，国务院食品安全监督管理部门主管食品检验的法律分析机构？(一)负责起草食品安全(含食品添加剂和保健食品，下同)、药品(含中药和民族药，下同)、医疗器械、化妆品等法律法规草案，制定政策规划，制定部门规章，推动食品安全企业和地方主体责任的确立和落实。
市场监督管理局是国家行政单位。市场监督管理局是由几个单位合并而成的。包括:市工商局、市美国食品药品监督管理局、市食品安全委员会办公室。市场监督管理局职能机构 (1)贯彻国家、省、市有关工商行政管理、质量技术监督、知识产权、食品安全监管和价格监督检查的法律、法规和政策，起草有关地方性法规和规章，经批准后组织实施。
(三)按规定组织和指导查处违反工商行政管理、质量技术监督、知识产权保护、食品安全监管、价格监督检查法律、法规和规章的行为。(四)负责对从事经营活动的各类企业、单位和个人以及外国(地区)企业常驻代表机构等市场主体进行登记和监督管理，承担依法查处取缔无照经营活动的责任。
食药监部门的投诉电话是12331。12331是全国食品药品投诉举报电话。消费者遇到食品、药品、医疗器械、化妆品等相关产品质量安全问题或涉嫌违法行为时，可拨打该号码进行举报投诉。对查证属实的举报，按照《食品药品违法行为举报奖励办法》给予奖励。12331是食品药品监管部门全国统一的投诉举报电话。除电话外，单位和个人可以通过信函、网络、传真、走访、短信等方式向监管部门举报药品、医疗器械、保健食品、化妆品在研制、生产、流通、使用过程中的违法行为，以及餐饮服务中的食品安全违法行为。
3、食品监管部门电话食品监管部门全国统一投诉电话:美国食品药品监督管理局:12331工商局:12315质量技术监督局:12365卫生局:12320商务局:12312延伸信息:食品安全监管体系建立职责明确、运转协调高效的食品安全监管体系是提高食品安全管控水平的基础。随着食品工业的发展、食品贸易量的增加、新食品种类的迅速增加、新食品技术的发展和饮食结构的改变，食品安全日益受到各国的重视。
