食品安全检测系统。配备专职或兼职食品安全管理人员负责日常食品安全监督检查,食品安全管理职责1,配合食品药品监督管理局管理部门对本单位餐饮食品安全进行监督检查,如实提供相关资料;二、定期协助组织本单位从业人员开展食品安全法律法规和食品安全知识培训;三,制定本单位的食品安全管理制度和岗位责任制,并监督检查执行情况;四、检查餐饮服务中的食品安全情况并记录在案,对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见;六、餐饮服务单位从业人员健康管理,督促患有有碍食品安全疾病和症状的人员调离相关岗位;七、建立健全餐饮...
更新时间:2024-08-09标签: 检查员职业管理食品安全职业检查员管理规定 全文阅读